Оливье с оригинальном соусом

Оливье с оригинальном соусом

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отвариваем картошку, морковку и яйца.

2. Шаг

Потом картошку режем кубиком и выкладываем в кастрюлю.

3. Шаг

Яйца и колбасу режем кубиком и добавляем к картошке.

4. Шаг

Копченую курицу и морковку режем кубиком и добавляем к картошке.

5. Шаг

Огурцы корнишоны режем кубиком и добавляем к картошке.

6. Шаг

Оливки режем пополам и добавляем к картошке.

7. Шаг

Горошек и кукурузу открываем банки сливаем жидкость и добавляем к картошке.

8. Шаг

Делаем соус.

9. Шаг

В чашку выкладываем сметану потом майонез перемешиваем потом добавляем масло оливковое и бальзамический уксус, хорошо перемешиваем и добавляем к салату и перемешиваем.

10. Шаг

Салат накладываем в формочку, а потом аккуратно на тарелку.

11. Шаг

Украшаем размятым желтком вареным и укропом с петрушкой.

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйцо : 5 шт.
  • Колбаса вареная : 150 г
  • Курица копченая : 150 г
  • Огурцы корнишоны : 5 шт.
  • Оливки без косточек : 1 банка
  • Картофель : 4 шт.
  • Морковь : 2 шт.
  • Горошек зеленый консервированный : 1 банка
  • Кукуруза консервированная : 1 банка
  • Сметана 20-30% : 200 г
  • Майонез : 100 г
  • Оливковое масло : 3 ст. л.
  • Бальзамический уксус : 2 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Мандариновый джем

Мандариновый джем