Творожная закуска с редиской

Творожная закуска с редиской

В последнее время у меня появилось хобби рассматривать французские сайты. Кто-то готовит, а я смотрю.  И вот первого мая муж все же уговорил выехать на природу.  Заранее мы не подготовились.  Пока муж ездил в магазин, я решила перестать быть зрителем.  Как написано на сайте где я нашла этот рецепт «я был немного напуган этим рецептом, потому редис, это укусы! Но вы будете удивлены, это распространение очень мягкий .... действительно хорош»  (я специально вставила просто перевод , без редактирования.  Что еще меня подтолкнула к тому, что это нужно пробовать – это террин Вики (Ла Ванды). 

Приготовила, взяли на природу. Эта закуска оказалась очень вкусной, нежной и моментально исчезающей.  Мы ели ее с лавашом – это мммм….вкусно

Думала, что там сделаю финальное фото, но видно не судьба была этому осуществиться.  Не я взяла все с собой, но, увы, пока я раскладывалась деточки половину уговорили.   Поэтому готовить пришлось второй раз на радость моим мужчинам. Но петрушки положила больше, вот он и позеленел

Угощайтесь.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Редиску, петрушку помыть и обрезать верхушки и хвостики. Чеснок почистить.

2. Шаг

Редиску порезать. Редиску, петрушку, чеснок поместить в блендер и прокрутить.

3. Шаг

Добавить творог, соль, черный перец и прокрутить блендер до однородности массы. Но лучше пробуйте. В рецепте сливочного сыра требовалось 30 г, а мне понадобилось больше.

4. Шаг

Перекладываем в пластиковый контейнер и охладить.

5. Шаг

Намазываем хлеб. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сыр сливочный : 100 г
  • Редиска : 10 шт.
  • Петрушка : 8 листьев
  • Чеснок : ½ зубчика
  • Соль : по вкусу
  • Черный перец молотый : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки