Куриный кебаб с салатом

Куриный кебаб с салатом

Легкий и сытный обед или ужин в летнюю жаркую пору. Готовим на гриле . В список ингредиентов не желает вписыватся салатные листья ромэн

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

В небольшой емкости смешать кефир, оливковое масло,свежий тимьян, лимонная цедра 1 лимона и сок, соль и перец по вкусу. Отложить половину в сторону, будем использовать как заправку для салата.

2. Шаг

Добавить куриные части. Перемешать с оставшимся маринадом.

3. Шаг

Насадить на деревянные палочки или небольшие шампура. Гриль разогреть. И выложить кусочки курицы на гриль на 15 мин. Часто переворачиваем. снять с огня.

4. Шаг

Салат ромен нарвать,выложить нарезанный лук красный, огурец нашинкованный и гранатные зерна. Перемешать.

5. Шаг

Подаем с салатом готовый кебаб. Польем приготовленной заправкой. У меня к примеру и муж и дети ели с удовольствием .

Ингредиенты

  • Основные
  • Кефир : ⅔ стакана
  • Оливковое масло : 3 ст. л.
  • Свежий тимьян : 1 г
  • Лимоны : 1 шт.
  • Соль : по вкусу
  • Черный перец : по вкусу
  • Куриные грудки : 500 г
  • Огурцы : 1 шт.
  • Лук красный : ½ шт.
  • Гранаты : 100 г

Теги

основные блюда овощи птица гриль, мангал нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Вход