Бисквитный торт с апельсиново-вишневым желе

Бисквитный торт с апельсиново-вишневым желе

Всем приветик! Предлагаю вам бисквитный тортик с желе, очень вкусный, делайте - радуйте родных!))

 

Вишню можно использовать консервированную.

Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Готовим бисквит: смазываем форму маслом и включаем духовку на 180 гр. Берем яйца и взбиваем добела с сахаром, потом добавляем просеянную муку с разрыхлителем взбиваем, потом растительное масло и опять взбиваем. Выливаем в форму и ставим в духовку на 30-40 минут. Достать и охладить на решетке 1 час, чем дольше тем лучше.

2. Шаг

Пока остывает корж приготовим желе: в кастрюльку выливаем апельсиновый сок и высыпаем вишни и сахарную пудру, как закипит кладем желатин, минут 10 кипятим до полного растворения желатина. Снимаем с огня, сливаем через дуршлаг протираем, и выливаем в форму диаметром как форма бисквита и отправляем в холодильник, если вам срочно, то в морозилку на 15 мин.

3. Шаг

Для крема нужно растопить белый шоколад и добавить к маслу с сахарной пудрой, ванилью, бананами и взбить. Поставить в холодильник.

4. Шаг

Остывший бисквит нужно разрезать напополам и пропитать. Подогреть немного апельсиновый сок, добавить сахар и хорошо размешать, потом пропитать коржи.

5. Шаг

Достаём желе и начинаем сборку: берем пропитанный корж и намазываем кремом, потом кладем желе, на второй корж наносим тоже крем и кладем его сверху желе кремом вниз к желе.

6. Шаг

Делаем глазурь, смешиваем сметану с сахаром и какао до однородной гладкой массы и смазываем торт. По желанию если есть шоколад можно сверху натереть или украсить по желанию. Приятного аппетита))!

Ингредиенты

  • Бисквит
  • Яйцо : 4 г
  • Сахарная пудра : 100 г
  • Мука : 100 г
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Масло растительное : 4 ст. л.Крем
  • Масло сливочное : 100 г
  • Сахарная пудра : 100 г
  • Шоколад белый : 100 г
  • Бананы : 2 шт.Глазурь
  • Какао : 5 ст. л.
  • Сметана : 200 г
  • Сахар : 5 ст. л.Пропитка
  • Апельсиновый сок : 1 стакан
  • Сахар : 4 ч. л.Желе
  • Вишня замороженная : 1
  • Сахар : 4 ч. л.
  • Желатин : 15 г
  • Апельсиновый сок : 2 стакана

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава