Творожные сырки "Картошка"

Печенье и орехи измельчить в блендере.

Орехи чуть крупней..

Творог смешать с сахаром, йогуртом и ванильным сахаром. До однородной массы. Йогурт добавлять постепенно.

Добавить какао.

Затем постепенно добавить печенье и орехи. Хорошо вымешать,чтоб вышла пластичная масса!

Из готовой массы скатать сырки. Уложить на пергамент и убрать в морозилку на 1 час.

Шоколад растопить на водяной бане. Добавить масло и молоко. Перемешать.

Покрыть сырки глазурью(я сырок держала вилкой, а сверху поливала глазурью).

Украсить по желанию. И отправить их в холодильник на 1-2 часа до полного застывания шоколада!

Я украсила карамелизированными орехами.Так же можно украсить кокосовой стружкой,белым шоколадом или вафельной крошкой.

Угощайтесь....Приятного чаепития!:)