Бомбочки со взрывом свежей помидорки внутри и чесночком снаружи-такую закуску я придумала на выходных))) Всё очень просто,шарики слепит даже ребёнок при поддержке мамы...Невероятно вкусные, хочется брать и брать с тарелочки,но я взяла себя в руки и поделилась с домашними...,ну и с Вами,конечно,мои друзья!!!!
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Продукты..
2. Шаг
Черри брать крепенькие, промыть, обсушить.
3. Шаг
Пюре желательно заранее сварить. Особенно хорошо подойдёт оставшаяся порция от ужина!
4. Шаг
Зелень можно любую! Я решила лук в пюре, а укроп снаружи, но можно и наоборот))
5. Шаг
Всё измельчим...
6. Шаг
Лук идёт в пюре...
7. Шаг
Туда же чеснок,соль,если в пюре маловато...Перемешать.
8. Шаг
Берём ложку массы и топим в ней помидорку...
9. Шаг
И залепляем со всех сторон на манер пирожка!
10. Шаг
Готовим красивую подачу...Для этого огурец нарезать на толстенькие кружки.
11. Шаг
Раскладываем на тарелке,сверху кладём кружочки свежей моркови для красоты и пользы)))
12. Шаг
Бомбочку валяем в поджаренном солёном сезаме. Я его делаю заранее вот по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/55732-solenyy-sezam-dlya-salatov
13. Шаг
И водружаем на морковный кружок.
14. Шаг
Другую бомбочку валяем в укропе)))
15. Шаг
Позже я решила для полноты картины подать на салатных листьях нашу закусочку)))
16. Шаг
Оставшиеся помидорки побросать рядом)))
17. Шаг
Хотите разрез? Пожалуйста!!!!
18. Шаг
Но всё-таки лучше кушать их целиком))),....ам...и нет бомбочки)))
19. Шаг
Угощайтесь,друзья, и экспериментируйте со своими добавками из зелени и семечек)))) Это весело и вкусно!!!!!