Салат из помидоров с руколой, фетой и сухариками
Предлагаю вам еще один салатик с руколой и хрустящими сухариками! Нам было вкусно, присоединяйтесь!
Помидоры нарезать дольками. Фету нарезать небольшими кубиками. Рукколу помыть и стряхнуть излишки воды. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде
В сковородке разогреть 1-2 ст. л. оливкового масла, выдавить туда же дольку чеснока, порезать хлеб кубиками и обжарить.
Лук нарезать мелко(у меня был красный,но это не принципиально) , добавить уксус, пару ст. л. воды, 2-3 ст. л. оливкового масла, соль, перец, щепотку сахара и хорошо перемешать.
