Кукурузно-миндальный пирог

Кукурузно-миндальный пирог

Сегодня не планировала ничего публиковать, но испекла вкуснючий пирог и теперь не могу не поделиться с вами! Прежде всего этот пирог должен понравится тем, кто любит выпечку с кукурузной мукой. Пирог невероятно нежный, рассыпчатый с ароматом апельсина, такой теплый и уютный, вся квартира благоухает ароматами пирога!

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить сахар со сливочным маслом, добавить по одному яйца, продолжая взбивать.

2. Шаг

Отдельно смешать муку, кукурузную муку, молотый миндаль, соль, пекарский порошок,

3. Шаг

Мучную смесь добавить к сливочной смеси, перемешать с помощью лопаточки. Добавить сок и цедру апельсина. Перемешать.

4. Шаг

Выпекать в форме 22 см, смазанной маслом и посыпанной мукой 30-40 мин в духовке 180-200 градусов. Посыпать миндальными лепестками.

5. Шаг

Готовность проверить деревянной шпажкой.

6. Шаг

Еще теплый..

7. Шаг

..

Ингредиенты

Основные
Масло сливочное : 250 г
Сахар : 150 г
Яйцо : 3 шт.
Пшеничная мука : 140 г
Кукурузная мука : 150 г
Миндаль измельченный : 100 г
Соль : 1 щепотка
Апельсин : 1 шт.
Нарезанный хлопьями миндаль : 2 ст. л.
Разрыхлитель : 2 ч. л.

Теги

выпечка пироги взбивать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное