Печенье с маслом выложить в разъемную форму, поставить в холодильник на 40 минут.
5. Шаг
Сыр перемешать с сахаром, взбить миксером на небольшой скорости. Добавить яйца, взбить.
6. Шаг
Добавить сметану, взбить на небольшой скорости.
7. Шаг
Полученную массу выложить на корж. Под решотку, поставить форму с водой. Выпекать чизкейк при 170 г в течение часа. Готовый чизкейк остудить. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
