Салат с апельсинами по-сицилийски

Салат с апельсинами по-сицилийски

Одна из разновидностей салата с апельсинами по-сицилийски. Рецепт подсмотрела в одной кулинарной передаче. Салатик легкий в приготовлении и в поедании. Апельсин придает свежесть, а лук, мята и молотый перец пикантность.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Очистим апельсин от кожуры и белой пленки.

2. Шаг

Нарежем его на дольки.

3. Шаг

Нарежем 1 большую красную луковицу (у меня 2 маленькие) полукольцами .

4. Шаг

Маслины порежем пополам.

5. Шаг

Несколько крупных листьев салата Айсберг порвем руками на кусочки.

6. Шаг

Приготовим заправку. Мяту нарежем не сильно мелко, добавим перец, оливковое масло и соль (можно и без соли).

7. Шаг

Поливаем салат заправкой, все перемешиваем и даем ему настояться пару часов при комнатной температуре.

8. Шаг

И подаем!!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Апельсин : 2 шт.
  • Лук красный : 1 шт.
  • Салат айсберг : 1 кочан
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Мята : 3 веточки
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Соль : по вкусу
  • Маслины без косточек : 100 г

Теги

салаты и винегреты с фруктами постные салаты диетические салаты нарезать диетическое меню постные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Вход