Шоколадные сердца "С 8 марта"

Шоколадные сердца "С 8 марта"

Друзья, поздравляю вас с 8 марта!!!!! Желаю,чтобы в ваших домах и сердцах,всегда царили мир и любовь,чтобы каждый день приносил радость и счастье!!!! Женщины и девушки,будьте всегда любимы!!!! Эти пирожные,я приготовила своей крестной-мамочке и сегодня отвезла ей в подарок. Она, хоть и немного приболела,но  была невероятно счастлива,а я,смотря на нее,ещё более счастливая.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

На водяной бане,топим масло с сахаром и добавляем желтки,продолжаем нагревать,непрерывно помешивая,пока масса,не станет горячей.

2. Шаг

В горячую массу,добавить 0.5 ч .л. соды и взбить.

3. Шаг

Добавляем в горячую массу,какао и хорошо перемешиваем.

4. Шаг

Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть густое,но не сильно,чтобы можно было его легко раскатать,поэтому муку добавляйте постепенно. Муки может понадобится чуть больше,или чуть меньше. Отставить в сторону.

5. Шаг

Бананы,порезать кружочками и сбрызнуть соком лимона. Сливочное масло растопить и добавить сахар,когда начнет кипеть,выкладываем бананы и обжариваем с двух сторон.

6. Шаг

Я решила сделать пирожные в форме сердца,а формочки не было,поэтому сделала ее сама. Из картона можно вырезать любую форму.

7. Шаг

Раскатать тесто и вырезать с помощью ножа сердечки,выложить их на противень посыпанный мукой.

8. Шаг

Выпекать,в предварительно разогретой духовке до 180С, 5 минут. Остудить.

9. Шаг

Растопить масло с шоколадом и влить сливки.

10. Шаг

Коржи перемазываем шоколадным соусом. Одно пирожное,я сделала в середине с бананами,а второе,выложила бананы сверху.

Ингредиенты

  • Бананы
  • Бананы : 2 шт.
  • Масло сливочное : 1 ст. л.
  • Сахар : 1 ст. л.
  • Лимонный сок : 1 ст. л.Основные
  • Яичные желтки : 2 шт.
  • Масло сливочное : 100 г
  • Какао : 3 ст. л.
  • Мука : 1 стакан
  • Сахар : 5 ст. л.
  • Шоколад : 100 г
  • Сливки 33-35% : 100 г
  • Сода : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава