В рецепте были спрятаны внутрь фиги...,но их не было, поэтому спрятались внутри финик и виноградинка))) Это так интересно по сочетанию,что сын спросил: "ммм..,а что за фрукт внутри?" Сгущёнка-варёнка у меня самодельная "экспресс-метод" (позже выставлю рецептик!)...Вполне прилично выглядят для подарка или фуршет-стола для сотрудниц))) Я их буду делать сыну на работу в большом количестве,так как женщин там большинство))) Всех с праздником!!!!!
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Продукты...Сначала я приготовила орехи для обсыпки,но потом лень стало их мельчить и взяла другой вариант))
2. Шаг
Ещё для оформления нужны вот такие одноразовые креманочки...Я их брала по две на порцию.
3. Шаг
Делаем основу: поломаем шоколад (у меня 50%) в миску,которая поставлена в ёмкость с водой. Водяная баня!
4. Шаг
Добавим рюмку любого ароматного ликёра (ореховый тоже подойдёт!).
5. Шаг
Варёную сгущёнку я сделала из обычной за 7 минут!
6. Шаг
Добавляем две ложки с горкой варёной сгущёнки...
7. Шаг
Варим на бане,помешивая,до однородного состояния. Немного остудить, чтобы было легче лепить)))
8. Шаг
Для начинки у меня был куплен виноград...Разрежем пополам, удалим ножом косточки.
9. Шаг
Финик тоже отлично подходит для начинки! Если есть косточки-удалить и разделить рукой пополам для более равномерного распределения вкуса.
10. Шаг
Берём ложку основы и кладём дольки начинки.
11. Шаг
Закрываем "тестом" всю начинку и залепляем плотно в виде полусферы.
12. Шаг
Для обсыпки я взяла слегка обжаренный сезам.
13. Шаг
И хорошенько поваляла в нём вкусняшку.
14. Шаг
Второй вариант купания-кокос)))
15. Шаг
Тоже хорошенько поваляем в нём...
16. Шаг
Как идею могу предложить вариант обсыпки из такого зернового микса! Он у меня просто был ещё не обжаренный...
17. Шаг
Вот из такого количества получилось 6 порций пирожного (для конфет они великоваты!).