Ставлю тесто (его готовит хлебопечка)))
Семгу нарезаю маленькими кусочками.
Обжариваю в небольшом количестве растительного масла в течении 10 минут.
Добавляю измельченный шпинат, накрываю крышкой и тушу 5-7 минут на медленном огне.
Тесто разделяю на 2 части (2/3 и 1/3). Большую часть распределяю по дну круглой формы для выпечки, делаю бортики.
Натираю сыр на крупной терке.
Выкладываю начинку слоями: 1. рыба и шпинат 2. сыр
Раскатываю тесто, накрываю наш пирог, защепляю края, прокалываю вилкой в нескольких местах.
Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
