Котлеты по этому рецепту получаются очень нежные, вкусные и полезные!
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Рис отварить до готовности. Потушить лук и чеснок до золотистого цвета. Свеклу натереть на терке, добавить к луку, накрыть крышкой и тушить 3 — 4 минуты.
2. Шаг
Фасоль размять, добавить сок лимона и перемешать. Добавить лук со свеклой.
3. Шаг
Затем добавить вареный рис, яйцо, зелень, соль, перец и все хорошо перемешать.
4. Шаг
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, накрыть пленкой и отправить в холодильник на 15 минут.
5. Шаг
В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить котлеты.