Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами

Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами

Невероятные шоколадные оладьи, дополненные карамельно-сливочным соусом, бананами и ягодами!

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Подготовить продукты для теста, сливочное масло «Домик в деревне» должно быть комнатной температуры.

2. Шаг

Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбить так же.

3. Шаг

Добавить молоко «Домик в деревне», перемешать.

4. Шаг

В отдельной миске просеить муку, какао, разрыхлитель, соль. Затем мучную смесь добавить в тесто, перемешать до однородного состояния.

5. Шаг

Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Жарить оладьи 1 — 2 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки, перевернуть и жарить еще минуту с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом.

6. Шаг

Далее готовим карамельный соус.

7. Шаг

В широкой кастрюле смешать сахар с водой, варить на среднем огне

8. Шаг

Снять карамель с огня и добавить масло «Домик в деревне», взбивая смесь венчиком.

9. Шаг

Когда масло равномерно распределится по карамели, влить горячие сливки «Домик в деревне», продолжая взбивать.

10. Шаг

Бананы нарезать кружочками, подавать шоколадные оладьи с кусочками бананов, полив карамельным соусом и посыпав ягодами, орехами (по вкусу).

Ингредиенты

  • Тесто
  • Мука : 1 стакан
  • Молоко «Домик в деревне» : ¾ стакана
  • Сливочное масло «Домик в деревне» : 2 ст. л.
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Разрыхлитель : 2 ч. л.
  • Какао-порошок : 3 ст. л.
  • Сахар : 1 ст. л.
  • Соль : 1 щепоткаСоус
  • Сливки 33-35% : ½ стакана
  • Сахар : ½ стакана
  • Вода : ¼ стакана
  • Сливочное масло «Домик в деревне» : 3 ст. л.
  • Бананы : 2 шт.
  • Ягоды : 1 горсть
  • Орехи : 1 горсть

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины