Невероятные шоколадные оладьи, дополненные карамельно-сливочным соусом, бананами и ягодами!
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Подготовить продукты для теста, сливочное масло «Домик в деревне» должно быть комнатной температуры.
2. Шаг
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбить так же.
3. Шаг
Добавить молоко «Домик в деревне», перемешать.
4. Шаг
В отдельной миске просеить муку, какао, разрыхлитель, соль. Затем мучную смесь добавить в тесто, перемешать до однородного состояния.
5. Шаг
Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Жарить оладьи 1 — 2 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки, перевернуть и жарить еще минуту с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом.
6. Шаг
Далее готовим карамельный соус.
7. Шаг
В широкой кастрюле смешать сахар с водой, варить на среднем огне
8. Шаг
Снять карамель с огня и добавить масло «Домик в деревне», взбивая смесь венчиком.
9. Шаг
Когда масло равномерно распределится по карамели, влить горячие сливки «Домик в деревне», продолжая взбивать.
10. Шаг
Бананы нарезать кружочками, подавать шоколадные оладьи с кусочками бананов, полив карамельным соусом и посыпав ягодами, орехами (по вкусу).