Лимонное печенье (постное)

Лимонное печенье (постное)

Увидев мятное печенье от Маруси (Marysa), очень захотелось повторить,но у меня нет мяты и пришлось,в срочном порядке ее сеять Но печенья хочется все равно. И тут,я нашла кокосовое печенье от Катюши (KT-SW) очень мне понравилось,как любителю всего кокосовогоИ тут меня понесло,очень захотелось,чего-то с лимоном и я решила приготовить обычные печенюшки с цедрой и соком лимона, на растительном масле, с чайком идеально. Я уже публиковала французское печенье с лимоном ,но оно было на сливочном масле ,а этот рецепт подойдет для всех,особенно,для постящихся людей.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сахарную пудру смешать с цедрой одного лимона.

2. Шаг

Добавить масло, сок и соду,все перемешать.

3. Шаг

Добавить просеянную муку и замесить эластичное тесто.

4. Шаг

Тонко раскатать и с помощью стакана,или формочки вырезать печенье.

5. Шаг

Выпекать минут 15, в предварительно разогретой духовке 180С. Противень не смазывать ничем,можно использовать пергамент. На фото видно, что половину печенек, я обсыпала пудрой, а вторую оставила так. С пудрой мне понравилось больше,слаже и вкуснее.

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 150 г
  • Сахарная пудра : 50 г
  • Масло растительное : 50 г
  • Лимонный сок : 25 г
  • Лимонная цедра : 1 шт.
  • Сода : ½ г
  • Сода : ½ ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины