Тонкие блинчики с творогом и вишней

Во-первых поздравляю всех с Масленицей!!! Во-вторых, немного истории о масленичных днях: Этот день называется "заигрыш" и знаменателен смотринами невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. Утром молодые люди катались с гор и приглашались на блины. Созывали родных и близких знакомых. Для того чтобы зазвать Масленицу к себе в дом произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!».