Закусочный рулет, который я хочу сегодня представить, блюдо быстро и без проблем приготовляемое, дающее волю фантазии и эксперименту. Ингридиенты легко заменяемы, я дам те, которые использовала сама. И ещё: не все любят шпинат, я сама употребляю его по мере необходимости. В рулете шпинат играет скорее декоративную роль, вкус его не доминирует и в большей степени перебивается вкусом сыра. Ну а для тех, кто шпинат ест с удовольствием....Пусть всегда будет вкусно
Разогреть духовку до 200°. Нарезать сыр произвольно, если у вас сыр уже порезан, советую разложить его в 2 или 3 слоя на противень, выстланный бумагой.
3. Шаг
На слой сыра вылить яично - шпинатную смесь. Запекать в разогретой духовке 10 мин., охладить.
4. Шаг
На охлажденную поверхность нанести ровным слоем сыр " Филадельфия",
5. Шаг
Слой хрена,
6. Шаг
Слой лосося.
7. Шаг
При помощи пергаментной бумаги закрутить всё в плотный рулет.
8. Шаг
Переместить рулет на лист фольги, завернуть и оставить в холодильнике на ночь.
9. Шаг
Нарезать рулет непосредственно перед подачей на стол.