Вот, снова по выпечке =)
Бананы режем на кусочки, поливаем соком одного лимона и в блендере превращаем в пасту.
Сахар смешиваем с теплым сливочным маслом. Добавляем два яйца и тщательно размешиваем.
Смешиваем бананы с сахарной массой. Добавляем муку, можно добавить корицы. Тщательно размешиваем. Добавляем орехи (я добавляла целые).
Выкладываем в смазанную маслом форму и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
По истечении времени, накрываем пирог фольгой и выпекаем еще 15 минут. Готово!