Тирамису с маскарпоне

Тирамису с маскарпоне

Этот рецепт без яиц, я не очень доверяю местным, тем более, что найти первой свежести очень трудно. Поэтому решила сделать такой вариант, у семьи пользуется популярностью)

Также если хочется чего-то помягче и пошоколаднее, можно заменить кофе на какао.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбиваем отдельно сыр и сливки до пышной массы, соединяем. Добавляем сахарную пудру и ликер (по вкусу), продолжаем взбивать еще некоторое время.

2. Шаг

Берем печенье, обмакиваем каждое с 2х сторон в кофе (или какао) и выкладываем слоем в форму с высокими краями, посыпаем слегка сахаром.

3. Шаг

Выкладываем слой крема, затем снова слой печенья, пропитаного кофе (какао), сахар, затем снова слой крема.

4. Шаг

Посыпаем сверху какао, убираем на пару часов в холодильник.

5. Шаг

Готовый десерт подаем порциями :) приятного аппетита

Ингредиенты

  • Основные
  • Маскарпоне : 250
  • Сливки 33-35% : 150 мл
  • Сахарная пудра : 1 ст. л.
  • Печенье Савоярди : 30 шт.
  • Кофе молотый : 200
  • Ликер Amaretto : 100 мл
  • Какао : 2
  • Сахар : 2 ст. л.

Теги

десерты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава

Вход