Смешать 1/2 стак. порезанный сельдерей кубиками,
1/4 cтак. пекан поломать, слегка подсушить,
1/2 cтак. свежая итальянская петрушка,порубить,
1/4 cтак. красный лук, нарезать,
1 1/2 стол.л свежий мята, нарвать или 1 ч.л сушеный,
1/2 перец свежий халапеньо, без семян,нарезать,
2 cтак.порезанной на маленькие кубики куриной грудки,
2 стол.л лимон.сок
в большой салатнице. Добавить соль и перец, перемешать. Затем лимон.сок и олив.масло.
Последним добавляют авокадо. Осторожно все перемешать.