Основа с ярким сладким вкусом в сочетании с нежнейшим легким кремом.
Это танец. Это влюбленность. Это очрование.
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Основа:
Финики с содой залить 2/3 стакана кипятка, оставить на 5 минут.
Измельчить в мясорубке или блендере (вместе с водой) до состояния пюре.
Добавить сахар, размягченное сливочное масло, перемешать.
По одному ввести яйца, затем муку.
2. Шаг
Тесто выложить в формы для кексов (до 2/3 объема формы, так как тесто поднимется).
Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовые пирожные охладить, затем разрезать каждое пирожное по оси.
3. Шаг
Крем:
Желатин замочить.
Творог растереть вилкой или протереть через сито.
Сливки или сметану взбить с сахаром.
Соединить творог со сливками/сметаной.
Ввести распущенный желатин, взбить.
4. Шаг
Крем выложить на нижнюю часть пирожного (примерно по 2 чайных ложки), накрыть верхней частью.
Украсить верх оставшимся кремом.
Убрать в холод до застывания крема.