Торт "Тирамису" (Torta  tiramisù)

Торт "Тирамису" (Torta tiramisù)

Очень простой, но одновременно с этим вкусный тортик!!!  Готовится без проблем и "подводных камней". И съедается тоже очень быстро!  Торт получается совсем небольшой - на форму 19-20 см. Если хотите делать побольше, увеличьте количество ингредиентов. ))) Вот такой "Тирамису"!!! Кстати, и совсем без яиц в креме!!!!  Угощайтесь! 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку включить на 180 С. Приготовить бисквит. Смешать яйца и сахар с помощью венчика, не до фанатизма, просто чтобы сахар растворился...

2. Шаг

Сливочное масло растопить и слегка охладить. Добавить к яичной массе и размешать.

3. Шаг

Всыпать просеянные муку и разрыхлитель.

4. Шаг

Добавить ванилин и кофе.

5. Шаг

Выложить тесто в подготовленную форму (смазанную маслом и присыпанную мукой).

6. Шаг

Выпекать в разогретой 25 минут. Готовый бисквит охладить на решетке. Он получается небольшой.

7. Шаг

Полностью остывший бисквит разрезать пополам.

8. Шаг

Для крема взбить сливки...

9. Шаг

Маскарпоне растереть с сахарной пудрой.

10. Шаг

Осторожно смешать и сделать крем.

11. Шаг

Смазать кремом нижний корж. Присыпать какао-порошком. (я забыла!)

12. Шаг

Смазать верх и бока торта оставшимся кремом. Присыпать обильно какао-порошком. Украсить по желанию...

13. Шаг

Приятного Вам аппетита!

14. Шаг

А если кому будет интересно, у меня был еще рецепт вот такого вкусного "Тирамису по-американски"! ;)) http://www.edimdoma.ru/retsepty/54643-tort-tiramisu-po-amerikanski

Ингредиенты

  • Для украшения
  • Какао-порошок : по вкусуКрем
  • Маскарпоне : 250 г
  • Сахарная пудра : 2 ст. л.
  • Сливки 35-38% : 200 млБисквит
  • Яйцо : 2 шт.
  • Сахар : 115 г
  • Масло сливочное : 115 г
  • Мука : 145 г
  • Разрыхлитель : 8 г
  • Ванилин : 1 пакет
  • Кофе свежесваренный : 2 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное