Очень простой, но одновременно с этим вкусный тортик!!! Готовится без проблем и "подводных камней". И съедается тоже очень быстро! Торт получается совсем небольшой - на форму 19-20 см. Если хотите делать побольше, увеличьте количество ингредиентов. ))) Вот такой "Тирамису"!!! Кстати, и совсем без яиц в креме!!!! Угощайтесь!
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Духовку включить на 180 С. Приготовить бисквит. Смешать яйца и сахар с помощью венчика, не до фанатизма, просто чтобы сахар растворился...
2. Шаг
Сливочное масло растопить и слегка охладить. Добавить к яичной массе и размешать.
3. Шаг
Всыпать просеянные муку и разрыхлитель.
4. Шаг
Добавить ванилин и кофе.
5. Шаг
Выложить тесто в подготовленную форму (смазанную маслом и присыпанную мукой).
6. Шаг
Выпекать в разогретой 25 минут. Готовый бисквит охладить на решетке. Он получается небольшой.
7. Шаг
Полностью остывший бисквит разрезать пополам.
8. Шаг
Для крема взбить сливки...
9. Шаг
Маскарпоне растереть с сахарной пудрой.
10. Шаг
Осторожно смешать и сделать крем.
11. Шаг
Смазать кремом нижний корж. Присыпать какао-порошком. (я забыла!)
12. Шаг
Смазать верх и бока торта оставшимся кремом. Присыпать обильно какао-порошком. Украсить по желанию...
13. Шаг
Приятного Вам аппетита!
14. Шаг
А если кому будет интересно, у меня был еще рецепт вот такого вкусного "Тирамису по-американски"! ;)) http://www.edimdoma.ru/retsepty/54643-tort-tiramisu-po-amerikanski