Прекрасная закуска. И очень важно - крылышки запекаются в духовке, а не в масле. Очень легко и быстро готовятся .
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
С крыльев удалить лишний жир . В миске перемешать яйца , паприку , выдавленный чеснок, зиру и соль .
2. Шаг
Уложить в маринад крылья и дать постоять минут 10 .
3. Шаг
В отдельной миске смешать сухари , панко и специи . Крылышки хорошо обвалять в сухарях.
4. Шаг
Сложить на противень застеленный бумагой для выпечки или фольгой . Аккуратно кисточкой смазать крылья оливковым маслом . Запекать крылья в разогретой на 200 гр духовке, 15 минут .
5. Шаг
Перевернуть и включить режим турбо, запекать 15 минут.
6. Шаг
Очень хочу посоветовать рецепт фритаты от Юлии Высоцкой
http://www.edimdoma.ru/retsepty/60645-frittata-s-syrom-timyanom-i-vyalenymi-pomidorami
Просто объедение !!!