Очень вкусно, просто, легко и кокосово - овсяно - фруктово - ягодно! Это я о смузи.
Для меня - это замечательный вариант завтрака и практически заменяет утренюю кашу! Но каша иногда надоедает, а такой напиток никогда!
Что же касается составляющих, то это одна сплошная польза! Идеальный завтрак - вкусный, полезный, энергетически заряженный и вегетарианско-постный!
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Кокосовое молоко лучше готовить из свежего кокоса.
Открыть кокос ( нам понадобится одна половинка кокоса).
2. Шаг
Отделить мякоть от скорлупы, срезать ножом коричневую оболочку.
3. Шаг
Белую мякоть кокоса натереть на тёрке.
4. Шаг
Залить кокосову стружку горячей водой, хорошо перемешать и дать настояться 1 час.
5. Шаг
Затем кокосовое молоко процедить и хорошо отжать через марлю.
Оставшуюся от выжимки стружку можно подсушить в духовке и использовать для других кулинарных изделий.
6. Шаг
В блендер влить кокосовое молоко, добавить овсяные хлопья, кокосовую стружку ( оставшуюся от приготовления кокосового молока), банан, клубнику и мёд.