Глинтвейн "Пламя страсти" помима тела, греет еще и душу. Предназначен для любящих друг друга людей.
С первым днем зимы, друзья!
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Яблоки помыть и нарезать на кусочки. В сотейник или кастрюлю с толстым дном и стенками на дно налить чуть-чуть воды. Выложить нарезанные яблоки и порезанный мелко имбирь. Подогревать на медленном огне.
2. Шаг
Порезать мандарин, добавить гвоздику, корицу и коричневый сахар. Сахар можно заменить медом. Помешать.
Пряности и специи добавлять осторожно. Лучше добавить меньше, чем допустить перенасыщенность — иначе Вы испортите напиток.
3. Шаг
Влить вино. Подогревать на медленном огне, время от времени помешивая, доводя вино почти до кипения. Но не доводить до кипения.
4. Шаг
Перед подачей глинтвейн нужно процедить. Я это сделала через металлическое ситечко для чая.
5. Шаг
Теплых вам воспоминаний о зимних днях вместе с чашечкой горячего глинтвейна!