Жаркое из сердечек с белыми грибами

Прекрасным гарниром к такому блюду послужит отваренный в мундире картофель, только подавать его нужно отдельно, чтобы каждый мог взять, сколько хочет. Вместо сметаны можно использовать 20%-ные сливки – понадобится около 200 г.

300 г куриных сердечек
100 г замороженных белых грибов
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
веточка зеленого базилика
4 ст. ложки с горкой сметаны
2 ст. ложки растительного масла
соль по вкусу

---