Свекольная "клубничка" с килькой

Свекольная "клубничка" с килькой

 Такую закуску рекомендую подать на новогодний стол или семейное торжество!  Можно сделать маленькие "клубнички"-на один укус,  но мои побольше-на два укуса)))  Идея от девушки с КЫШ с другог сайта,но у нашей Людмилы есть похожие,  только у них "сюрприз" из сельди,...я же,как обычно-из балтийской килечки))) 

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Овощи отварить заранее.

2. Шаг

Натереть остывшие на тёрке,можно вместе!

3. Шаг

Перемешать.

4. Шаг

Открыть баночку кильки пряного посола)))

5. Шаг

Очистить от голов,косточек,хвостиков,плавничков.

6. Шаг

Лук мелко порубить.

7. Шаг

Кильку тоже нарезать. Перемешать.

8. Шаг

Расплющить на ладони ложку овощной массы.

9. Шаг

В центр положить чайную ложечку начинки. Залепить в виде ягодки.

10. Шаг

Приготовить заранее плоскую тарелку и выложить листики петрушки или сельдерея. Смешать масло и сок.

11. Шаг

Сверху поставить "ягодки",обмазав их соусом из масла и сока.

12. Шаг

Посыпать семечками. Убрать в холодильник до торжества.

13. Шаг

Вот так они будут смотреться на праздничном столе!

14. Шаг

А тут мы снимаем пробу)) Из банки килечки получится 10 "клубничек"!

Ингредиенты

  • Дополнительно
  • Кунжутные семечки : 1 ст. л.
  • Сельдерей зелень : 1 горсть"сюрприз"
  • Килька : ½ банки
  • Лук репчатый : ¼ шт.Основные
  • Картофель : 1 шт.
  • Свекла : 2 шт.
  • Оливковое масло : 1 ст. л.
  • Лимонный сок : 1 ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки