Салат шпинатный с авокадо

Салат шпинатный с авокадо

Очень люблю авокадо и делаю часто разные рецепты с ним. Авокадо полезный фрукт, кто не пробовал попробуйте. Спелый авокадо оч. вкусный даже, если употреблять его просто с солью и перцем, чесночком.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Авокадо очистить от кожицы и семени и порезать напополам. Одну половинку порежем тонко на салат, вторую отложим на заправку.

3. Шаг

Приготовим все для заправки. Выложим в блендер и взбить до пюреобразного состояния. Свежий укроп можно заменить на сухой 2 ч.л.

4. Шаг

Смешать листья шпината, крупный шпинат нарвать, порезанный сладкий перец. Полить заправкой и подаем к столу.

Ингредиенты

  • Заправка:
  • Кефир : ½ стакана
  • Укроп сушеный : 2 ст. л.
  • Уксус : 1 ст. л.
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Соль : ¼ ч. л.
  • Черный перец : ¼ ч. л.Овощи:
  • Шпинат свежий : 8 стаканов
  • Перец сладкий красный : 1 шт.Основные
  • Авокадо : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты