Подготовим продукты.
Яйца слегка взбить. Добавить молоко «Домик в деревне» и воду.
Добавить цельнозерновую муку, перемешать.
Туда же добавить рисовую муку, все перемешать.
Добавить какао и оливковое масло. Тесто готово. Жарим блинчики.
Подготовим начинку. Творог «Домик в деревне» + сметана «Домик в деревне» + сахар измельчить в блендере.
Приготовим шоколадный соус. Можно использовать и готовый, но лучше свой. Шоколад (у меня молочный) 50 г + сливки 33% 25 г растопить в микроволновке.
Собираем блинчики. Приятного!