Если Вы готовили на новогодний стол курицу, то на второй день праздников можно подать вот такие весёлые шашлычки))) Всех с наступившим 2014 годом!!!!
Продукты...
Предположим у нас осталась от курицы грудка...
Нарезать её на крупные кубики, имитируя шашлычные куски.
Маринованный перец можно приготовить круглый год, например, по такому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/59946-marinovannyy-perets
Даём стечь лишней жидкости на салфетке...
Скрутим дольки перца рулетиком.
Красный лук нарезать на дольки.
Свежий огурец нарезать на толстые кусочки.
Киви очистить.
Поделить на четвертинки.
Оливки нужны только без косточек!
Теперь берём шпажки и чередуем на них кусочки по своему усмотрению.
Оливка идёт через каждый кусочек.
Закуска готова!
К шашлычкам подаём соус или майонез "слобода".