Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой

   Очень вкусная творожная запеканка с тонким ароматом ванили. Готовится просто и быстро. Нравится и взрослым и детям. Довольно плотная по структуре, как тортик! Можно украсить любыми ягодами и фруктами. Хороша как в теплом, так и в холодном виде.

Время готовки
1 день и 16 часов
Общее время
1 день и 16 часов
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

1. Творог (можно взять 9 или 18 %) протереть через мелкое сито (или через мелкую решетку мясорубки).

2. Шаг

2. Яйца растереть с сахарным песком. Соду погасить уксусом.

3. Шаг

3. Добавить манную крупу, творог, соль, гашеную соду, ванильный сахар, сметану и тщательно перемешать.

4. Шаг

4. Форму для выпечки смазать маслом, вылить в нее творожную смесь и разровнять силиконовой лопаткой. Накрыть фольгой. Поставить запекаться в разогретую духовку до 200 градусов минут на 40. Затем снять фольгу и запекать еще минут 10-15 до готовности (проверить зубочисткой).

5. Шаг

5. Вынуть запеканку из духовки, немного остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и листиками мяты! Подавать теплой или холодной, можно со сгущенкой, так как в самой запеканке немного сахара :) ENJOY !

Ингредиенты

  • Для украшения
  • Сахарная пудра : по вкусу
  • Клубника : 1 горсть
  • Малина : 1 горсть
  • Мята : 2 веточкиОсновные
  • Творог : 1 кг
  • Сметана : 2 ст. л.
  • Манная крупа : 6 ст. л.
  • Яйцо : 3 шт.
  • Сахарный песок : 3 ст. л.
  • Сахар ванильный : 1 ч. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Сода : ½ г
  • Масло сливочное : 1 ч. л.
  • Уксус : 1 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Запеканка из овощных роллов

Запеканка из овощных роллов

Макаронник с изюмом

Макаронник с изюмом

Творожный кулич

Творожный кулич

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Картофельная оказия с тунцом

Картофельная оказия с тунцом

Воздушные творожно-апельсиновые панкейки

Воздушные творожно-апельсиновые панкейки

Творожные блинчики с зеленью

Творожные блинчики с зеленью

Тыквенно-творожная запеканка

Тыквенно-творожная запеканка