Быстрая и вкусная закуска на все случаи жизни.
Фарш обжариваем вместе с луком, солим, перчим, измельчаем в блендере, чтобы получилась однородная масса.
Варим яйца,режем на средние кусочки и смешиваем с майонезом.
Мелко режем петрушку и добавляем ее в фарш.
На лепешку, выкладываем листья салата, мясную начинку, затем яичную смесь Закручиваем трубочкой и разрезаем на части.