День святого Валентина — день признаний и приятных сюрпризов. И, когда лютая зима метет сугробы, так хочется чего-нибудь теплого и домашнего. Что же может быть более домашним, чем вкусное печенье? Но, поскольку моя вторая половинка на диете, мне пришлось исхитриться в приготовлении вкусной валентинки. Итак, представляю вашему вниманию продукт моей кулинарной деятельности — диетическое печенье Valentine’s Day.
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Для начала подготовим все необходимые для печенья ингредиенты. На фото йогурт нежно-фиолетового цвета, потому что я брала вишневый. Можно взять классический, вкус от этого нисколько не изменится. Ставим духовку на разогрев, температура 200°C.
2. Шаг
В отдельной миске смешиваем с помощью венчика йогурт, масло и сахар до однородной консистенции.
3. Шаг
Всыпаем муку и разрыхлитель и снова перемешиваем.
4. Шаг
Измельчаем орехи, но так, чтобы они чувствовались в общей массе.
5. Шаг
Добавляем овсяные хлопья и снова перемешиваем.
6. Шаг
Добавляем в тесто орехи и вишню, тщательно перемешиваем. После чего противень застилаем бумагой для выпечки.
7. Шаг
При помощи столовой ложки выкладываем полученную массу на противень, а затем (уже руками) формируем сердечки.
8. Шаг
Отправляем эту красоту в духовку на 10 — 12 минут. После приготовления остужаем.