Тесто делим на 5-6 равных частей. Каждую часть теста раскатываем пластом в 1-2 мм толщиной и выкладываем на раскаленную сухую сковороду, жарим с каждой стороны по 1-2 минуте. Готовые коржи остужаем, пропитываем любым сиропом или любым фруктовым соком. Смазываем коржи кремом и укладываем друг на друга. Мягкий творог смешиваем с сахарной пудрой. Верхний корж смазываем сладким мягким творогом, украшаем по желанию.