Конечно вкусно и полезно!! Сало чистит печень и сосуды, в нём присутствует архидонова кислота, которая необходима для нашего сердца, почек и мозга! И ещё мало извесный факт сало содержит такой микроэлемент как селен.. он как разведчик разыскивает в организме раковые клетки и уничтажает их, про грецкий орех, чеснок и зелень тут распростроняться излишне, думаю их полезные свойства и так очевидны, вместо непонятно из чего сделанной колбасы лучше перейти на мою пастуну а про мировой закусон я вообще молчу
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
2. Шаг
Подготавливаем продукты.
3. Шаг
Сало отделяем от шкурки и нарезаем небольшими кусочками, чистим орехи, чеснок, все преремалываем в мясорубке вместе с зеленью (я люблю побольше) и немного перчика чили по вкусу, затем добавляем соль и перец и всё хорошо перемешиваем.
4. Шаг
Я укладываю это вкуснейшество в банку и кушаю на завтрак с чёрным подсушенным хлебушком.. ну очень полезно!:))