Предлагаю вкуснейшую и легкую закуску! Такой вкус..! Сливочный за счет сыра, пряный – за счет зелени, островатый за счет хрена! А огурец дарит свежесть! Наслаждайтесь!
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Вот она, красавица-зелень! Что мы не ценим летом и что так дорого зимой!
2. Шаг
В чашу блендера поместите зелень, сыр, хрен (у меня готовый, от бабушек с рынка), половинку болгарского перца, предварительно порезанного (оставьте одну полосочку для украшения), посолите-поперчите по вкусу.
Взбейте массу до однородности.
3. Шаг
Огурцы нарежьте на «пеньки», чайной ложкой аккуратно удалите сердцевину.
4. Шаг
Наполнить огуречные «стаканчики» сырной массой, украсьте болгарским перцем и укропом и подавайте!