Булочки с вялеными помидорами

Булочки с вялеными помидорами

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Дрожжи раскрошить, соединить с сахаром, небольшим количеством тёплой воды, хорошо перемешать и отставить на 20 минут.Соль растворить в оставшейся тёплой воде.

2. Шаг

Муку соединить с дрожжами, 4 ст.л. оливкового масла, помидорами, прованскими травами, солёной водой и замесить тесто. Сформировать шар и поставить в тёплое место подходить на 2 часа (тесто должно увеличиться в объёме вдвое).

3. Шаг

Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 1 см...

4. Шаг

Смазать оливковым маслом....

5. Шаг

Плотно свернуть в рулет.

6. Шаг

Нарезать на кусочки шириной 3-4 см.

7. Шаг

Булочки выложить на противень с пергаментом,накрыть х/б полотенцем и оставить на расстойку на 20 минут.

8. Шаг

Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15 минут. Приятного аппетита:)

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 600 г
  • Вода : 350 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Дрожжи свежие : 25 г
  • Сахар : 10 г
  • Помидоры вяленые в масле : 90 г
  • Прованские травы сушеные : 1 ч. л.
  • Оливковое масло : 6 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины