Ароматный шницель, приправленный горчицей и сыром, запеченнный в духовом шкафу никого не оставит равнодушным!
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Мясо нарезать на порции, немного отбить
2. Шаг
Свинину посолить, поперчить, намазать горчицей и толченым чесноком каждый кусок.
3. Шаг
Мясо обжарить с двух сторон на оливковом масле (2 ст.л.) до образования румяной корочки
4. Шаг
Выложить порционные куски в форму, смазанную оливковым маслом (2 ст.л.) , посыпать тертым сыром, запечь в духовке 40 минут. Подавать со шпинатом и отварным рисом.
