Пирог "Доброе утро! Хорошего настроения!"

Пирог "Доброе утро! Хорошего настроения!"

Я от всей души желаю каждому, хотя бы раз предложить своим близким начать день с такого пирога на завтрак! Заряд приятных эмоций вы получите на долго! Да что пустословить, давайте окунемся в волшебный процесс приготовления! Милости прошу!

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Для шариков: смешать творог, два желтка, 150 г сахара, кокосовую стружку.

2. Шаг

Скатать шарики размером с грецкий орех и убрать в морозилку на 30 минут.

3. Шаг

Для теста: растереть размягченный маргарин со 150 г сахара. Добавить два яйца и оставшийся белок, все взбить. Добавить сметану, 3 с/л молока и муку, размешать.

4. Шаг

Половину теста вылить в смазанную маслом форму. В оставшуюся половину добавить 2 с/л какао, вылить тесто сверху.

5. Шаг

Достать творожные шарики из морозилки, вдавить их в тесто. Поставить выпекать пирог в разогретую до 180* духовку на 45-60 минут. Вынуть пирог из духовки, полностью остудить.

6. Шаг

Для заварного крема: взбить яйцо с ванилью, 2 с/л без горки муки и 150 г сахара, добавить 400 мл молока. Поставить на медленный огонь и варить до загустения, непрерывно помешивая венчиком. Остудить.

7. Шаг

Пирог я выпекала в фигурной форме. Теперь пирог поместить в разъемную форму по размеру, залить кремом, присыпать какао через ситечко и дать настояться не менее 2 часов.

8. Шаг

Освободить пирог от формы.

9. Шаг

Вот такой он получается интересный в разрезе!

10. Шаг

Утро будет всегда добрым))

11. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Маргарин : 200
  • Сахарный песок : 400 г
  • Мука : 330 г
  • Молоко : 400 мл
  • Яйцо : 5 шт.
  • Творог : 400 г
  • Ванилин : 8 г
  • Разрыхлитель : 10 г
  • Кокосовая стружка : 100 стаканов
  • Сметана : 150 г
  • Какао-порошок : 2 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины