Печенье "Фуджико"
Вы пробовали приготовить такое печенье? Если нет, советую это сделать. Сочетание мягкости и рыхлости. Идеальная текстура и приятный вкус.
И еще, это печенье может храниться в течении месяца.
Сахар взбить с яйцами. Добавить масло комнатной температуры и снова взбить. Муку просеять, добавить соль. дрожжи, ваниль или цедру лимона. Замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час. Из теста раскатать пласт и вырезать фигурки.
