Блинки — это не оладьи, а небольшие блины. Их пекут с яблоками, творогом. Обычно тесто готовится на простокваше. Тесту не надо настаиваться, а можно выпекать сразу. Блинки можно готовить, как на масле, так и на сухой сковороде. Блинки отличный завтрак. Творожные блинки очень нежные, тающие. Обычно подают со сметаной.
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Приготовить все необходимые продукты.
2. Шаг
Муку просеять, добавить соль, сахар, кефир 1% «Домик в деревни», творог 0,1 «Домик в деревни».
3. Шаг
Добавить к остальным ингредиентам куриные яйца.
4. Шаг
Все хорошо перемешать и можно сразу выпекать.
5. Шаг
Блинки не пекутся большими. На разогретую сковороду добавить растительное масло и выпекать небольшие по размеру блины.