Закуска с пореем
Блюдо чрезвычайно быстрое, простое, не требующее особого умения, кроме того, оно прекрасно смотрится на столе. Булка с зернами выглядит при этом гораздо интереснее, чем простая. Специи можно использовать по своему усмотрению, я предпочитаю щедрую щепотку карри или куркумы, орегано, прованские травы и т.д.2 ст. ложки сливочного масла
100 мл 10-20%-ных сливок
120 г сыра камамбер (1 упаковка)
1 красный перчик чили
1 белая часть лука-порея
4 небольшие булки, желательно с семенами
4 ст. ложки оливкового масла
специи
соль по вкусу
