Это почти все, что нам нужно, кроме меда. Финики, миндаль и оливки порубить, но не мелко. Фету размять вилкой, добавить орегано, тимьян и перец чили (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений, но добавьте хоть немного, без него никак), мед. Все тщательно вымесить. Добавить в фету рубленые продукты. Тоже хорошо смешать. По желанию сформировать шарики. Надеюсь, вам придется по душе!