Вариант торта "Птичье молоко"
Попробуйте, а вдруг понравится.СУФЛЕ:
сахар - 2 ст (250 мл)
желатин - 30 гр
вода - 150 мл
молоко - 250 мл
желтки - 10 шт
белки - 10 шт
масло сливочное - 200 гр
ТЕСТО:
белки 6 шт.
сахар - 100 гр
желтки - 6 шт
черный шоколад - 250 гр
ваниль
