Постные кексы с изюмом «Надежда»

Постные кексы с изюмом «Надежда»

Вкусные и простые в приготовлении постные кексы. Этот рецепт нашелся в моей школьной тетрадке по домоводству, где были записаны простые, но вкусные рецепты. Учительница у нас была женщина экономная и любила повторять «все в хозяйстве пригодиться». В период Поста этот рецепт очень выручает. От себя в этот раз добавила лишь банан.

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Подготавливаем продукты.

2. Шаг

Отмеряем необходимое количество манной крупы. Для приготовления кексов я использую манную крупу ТМ «Националь».

3. Шаг

В чашку выкладываем очищенный банан и разминаем вилкой.

4. Шаг

Добавляем в чашку сахар и манную крупу ТМ «Националь».

5. Шаг

Добавляем рассол. (Рассол я немного подогрела). Перемешиваем массу. Оставляем на 20-30 минут.

6. Шаг

Добавляем растительное масло. Перемешиваем массу.

7. Шаг

Добавляем просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и изюм. Перемешиваем.

8. Шаг

Тесто готово.

9. Шаг

Выкладываем тесто в силиконовые формочки для кексов, предварительно смочив их водой. У меня получилось 16 шт.

10. Шаг

Выпекаем кексы в разогретой духовке 30-40 минут при 180°С.

11. Шаг

Остужаем кексы. Посыпаем сахарной пудрой.

12. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Крупа манная ТМ «Националь» : 50 г
Сахар : 50 г
Бананы : 120 г
Изюм : 80 г
Рассол : 1 стакан
Растительное масло : 150 мл
Пшеничная мука : 250 г
Разрыхлитель : 1 ч. л.
Сахарная пудра : 1 ст. л.

Теги

выпечка выпекать, запекать интернациональная манная кексы крупа

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины