Каша деревенская постная

Эту кашу часто готовят в одной украинской деревушке. Для тех, кто соблюдает пост - еще одна находка.

1 небольшая морковка
200 г пшена
400 г квашеной капусты
1 небольшая луковица
соль
перец
лавровый лист
зелень
растительное масло

---