Мясные колобки в желе
Привлекательная и сытная закуска.Фарш мясной ( свинина и говядина, можно куриный) — 600 г
Яйцо перепелиное — 6 шт
Лук репчатый (средний) — 2-3 шт
Чеснок — 4-5 зуб.
Сухари (панировочные)
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Бульон ( готовый, овощной или мясной) — 700 мл
Желатин — 3-4 ст. л.
Петрушка (сушеная или свежая)
Овощи (в желе для украшения)
