Салат из омара и картофеля с фенхелем
Праздничная закуска.1большой омар
4средних клубня картофеля
1 маленькая луковица
1ст белого вина
1ст воды
2луковицы фенхеля
оливковое масдо для фритюра
3яичных желтка
1ч лож горчицы
1ч лож лимон сока
2 ст салатного масла
соль,перец
