Куриные грудки пропустить через мясорубку, выложить фарш на небольшую сковороду, влить овощной бульон и тушить на слабом огне 3–4 минуты, постоянно помешивая, затем переложить вместе с бульоном в салатницу.
2. Шаг
Соединить сок лайма, соевый соус и мед, заправить курицу.
3. Шаг
Добавить жареный молотый рис, красный молотый перец, все перемешать.
4. Шаг
Лук-шалот почистить, нарезать кольцами и отправить к курице.
